Una cucina moderna per un ristorante contemporaneo che sa offrire ai propri ospiti la possibilità di vivere un’esperienza unica alla scoperta della nostra idea di creatività nel piatto.

Una cucina moderna per un ristorante contemporaneo che sa offrire ai propri ospiti la possibilità di vivere un’esperienza unica alla scoperta della nostra idea di creatività nel piatto.

LA NOSTRA PROPOSTA

In sala e in cucina

Abbiamo scelto di dare la nostra impronta, unica, ad una cucina fatta di curiosità e sperimentazione, in cui il passato incontra il futuro in uno scambio continuo che nasce tra i fornelli per arrivare ad essere servita in tavola.
 
Cucina e sala, estro creativo e precisione, cura dei dettagli ed attenzione ad ogni particolare per creare l’occasione di vivere un viaggio unico.

IL NOSTRO MENÙ

Pranzo e cena, la voglia di scoprire che cosa propone il menù o il desiderio di lasciarsi guidare attraverso i percorsi che lo chef ha immaginato e reso realtà: ognuno potrà decidere di costruire la propria esperienza con la nostra cucina e il nostro servizio.

IL NOSTRO MENÙ

Pranzo e cena, la voglia di scoprire che cosa propone il menù o il desiderio di lasciarsi guidare attraverso i percorsi che lo chef ha immaginato e reso realtà: ognuno potrà decidere di costruire la propria esperienza con la nostra cucina e il nostro servizio.

Ingredienti e materie prime che scoprono un nuovo mondo di lavorazioni e tecniche di cottura, l’incontro tra voglia di classicità e desiderio di cambiamento che fa diventare un piatto qualcosa di altro da sé, l’estro creativo che si unisce alla voglia di innovare per dare vita ad un processo di ricerca culinaria.

CONTATTI

Martedì – Venerdì: 12.00 – 14.30; 19.30 – 23.00
Sabato: 19.30 – 00.00
Domenica: 12.00 – 15.00


CONTATTI

Mar – Ven: 12.00 – 14.30; 19.30 – 23.00
Sab: 19.30 – 00.00
Dom: 12.00 – 15.00